Chefe de Turno - Restauração

  • A termo certo
  • Tempo integral
  • €1,000 Mensalmente
  • Lisboa, Portugal
  • Campo Novo

Chefe de Turno – Restauração

Procuramos um/a Chefe de Turno para liderar a equipa da loja durante o turno e apoiar o/a Gerente e o/a Subgerente a atingir os objetivos da loja.

Resumo da oferta

  • Local: Poke House Campo Novo

  • Salário: 1.000 € brutos/mês, pagos em 14 meses, conforme experiência + subsídio de caixa de 50 €/mês + subsídio de alimentação de 229,92 €/mês em cartão + prémios mensais

  • Horário: full-time, 40h por semana, no turno do almoço, no turno do jantar ou em horário repartido (2 a 3 vezes por semana), conforme as necessidades da loja

  • Folgas: 2 dias seguidos por semana, em regime rotativo

  • Contrato: contrato de trabalho a termo certo, início imediato

O que vais fazer

  • Coordenar e motivar a equipa do turno (5 pessoas), distribuindo tarefas e dando feedback

  • Formar novos colegas e desenvolver as competências da equipa

  • Gerir a caixa, incluindo abertura e fecho

  • Garantir os padrões de qualidade e rapidez, em loja e no delivery

  • Aplicar as regras de segurança e higiene (HACCP) e manter a loja limpa e desinfetada

  • Assegurar a manutenção e o bom funcionamento dos equipamentos

Reportas ao/à Gerente e ao/à Subgerente de Loja.

O que procuramos

  • Experiência como Chefe de Turno, idealmente em restauração, bar ou café

  • Inglês nível B2

  • Conhecimentos de Microsoft Office

  • Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins de semana e feriados

Valorizamos (não obrigatório)

  • Inglês nível C1

  • Experiência em restauração rápida ou delivery

  • Formação em HACCP

O que oferecemos

  • Prémios mensais

  • Cartão Coverflex com benefícios flexíveis

  • Formação contínua

  • Possibilidade de progressão para Subgerente e Gerente de Loja

Sobre a Poke House

Somos a cadeia líder na Europa de poke havaiana, em formato fast-casual. Desde 2018, abrimos mais de 100 restaurantes em Itália, Portugal, Espanha, França, Reino Unido, Roménia e EUA, juntando uma experiência marcante em loja a uma forte aposta no delivery e no digital.

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